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Il Baglio Aversa, situato nella campagna della Sicilia occidentale, è un luogo senza tempo, spazioso ma allo stesso tempo raccolto che fonde elementi rustici ad elementi eleganti.
La struttura recentemente oggetto di un accurato restauro, mantiene intatto tutto il fascino della sua storia centenaria: mattoni a vista, pavimenti in cotto, soffitti con le vecchie travi in legno.
Dal mese di aprile 2016 il locale è aperto come ristorante con menù à la carte e menù fisso, i nostri piatti variano a seconda della stagione poichè utilizziamo prodotti locali e stagionali.
La nostra cucina mediterranea richiama i vecchi sapori con rivisitazioni per rendere piacevoli i piatti di una volta. L'organizzazione di eventi è il fulcro del nostro lavoro, Ricevimenti nuziali, Comunioni, Cresime, Battesimi e Compleanni.
Vi invitiamo a visitare la nostra struttura per godere delle bellezze senza tempo visive e culinarie.