Torta nuziale alla frutta
Un tripudio di frutta sulla wedding cake? Perché no, specie se vi sposate durante i mesi caldi quando la frutta di stagione offre un'ampia gamma di profumi inebrianti e colori vivaci! Il sapore della frutta estiva o degli agrumi si presta a un fine pasto più leggero, che gli ospiti sicuramente apprezzeranno e potranno gustare senza troppi sensi di colpa. Il bello della torta matrimonio alla frutta è che agli occhi sono colorate e allegre mentre al palato risultano dolci al punto giusto, mai stucchevoli e sempre fresche.
La frutta estiva si presta ad abbinamenti classici o più azzardati e tra le wedding cake alla frutta più amate ci sono le tradizionali crostate, ideali per matrimoni in campagna o con pochi invitati, e le naked cake, torta nuda in italiano, che non essendo rivestite da glassa non si scioglie ed è perfetta per i matrimoni più hot.
